「肘折温泉山菜の月間食フェア」を開催！

肘折の春でおいしいデトックスしませんか？

昔から湯治場として知られている肘折温泉は、良質な山菜の宝庫。雪解けとともに芽吹く太く柔らかな山菜は、この時期だけの特別な贈り物です。肘折温泉のおいしい山菜をご堪能ください。

2026年5月9日（土曜日）～5月31日（日曜日）

期間中は各旅館にて、自慢の山菜料理が提供されます。
源泉かけ流しの肘折温泉郷。湯に身をまかせ、山をご馳走に。「山菜づくし」のご馳走を心ゆくまでご堪能ください。

肘折の台所とも言える肘折朝市。山菜のお買い物はぜひ、朝市で。
肘折朝市では旬の山菜をお買い求めいただけます。

毎朝：5時30分～7時30分

ランチタイムは、肘折いでゆ館の「味～ちゃん食堂」で、春限定の「山菜の天ぷら」をご提供。サクサク食感の天ぷらをぜひ味わってください。

企画課商工観光係
電話番号：0233-75-2105　内線231・232
ファックス：0233-75-2231
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